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"S'arte 'e sas manos" , l'autunno in barbagia di dorgali


sardegna (nuoro) dorgali
pubblicato il 24/09/2013 00:45:54 nella sezione "Eventi e feste"


Sarte e sas manos  lautunno in barbagia  di dorgali
Autunno in Barbagia - "S'arte 'e sas manos" DORGALI 27-28-29 Settembre 2013

PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE

Venerdì 27 Settembre 2013

ore 18.00 Sala Consiliare - Apertura della manifestazione e illustrazione del percorso delle Cortes e delle Mostre. Intervengono i rappresentanti dell'Amministrazione Comunale.

ore 18.30 Casa Macciotta – Via Vittorio Emanuele - inaugurazione Mostra del costume dorgalese.

Sabato 28 Settembre 2013

ore 09.00 / 20.00 Sala Consiliare e Piazzetta Casa Dore – 60° Anniversario dalla fondazione della “Cantina Dorgali”. Convegno sul comparto vitivinicolo della Sardegna. Degustazione guidata a cura della “Cantina Dorgali”.

ore 10.00 Apertura Cortes - Per l'intera giornata, gli artigiani dorgalesi daranno dimostrazione della loro maestria nella lavorazione artistica e artigianale del ferro, nella tessitura dei tappeti, nell'intaglio del legno, nell'arte orafa della filigrana, nella tornitura e decorazione della ceramica, nella preparazione del pane e dei prodotti dolciari e gastronomici della tradizione dorgalese.

ore 10.00 / 18.00 Piazza Santa Caterina : Laboratori Didattici e giochi di una volta... a cura della Fattoria Didattica Oddapara.

ore 10.00 Sa Corte Antica, via Mannu 17: Dimostrazione e cottura pani antichi: Su pane de Simula, Su pane de Ispola, Su pane Misturu. A cura del Rifugio Gorroppu.

ore 10.30 Corte de zia Luisa Lizzu, via Sassari: Dimostrazione della lavorazione del grano per la realizzazione di prodotti da forno. A cura del Gruppo folk Thurcali.

ore 11.00 Parco Museo S'abba Frisca, loc. Littu – Un tuffo nel passato attraverso l'animazione di arti e mestieri: dimostrazione della molitura del grano con l'antica mola asinara.

ore 11.00 - 17.30 Corte Nonne -via M. Cucca 7 – Dimostrazione: muri a secco e archi a secco. Esposizione opere in pietra.

ore 12.00 Az. Agricola Gianni Mereu – via V. Emanuele. Dimostrazione cottura pani tipici.

ore 17.00 Corte Il Noce – Via Angioi – Dimostrazione restauro artistico-pittorico.

ore 17.30 Corte Masuri – via Vittorio Emanuele – Lavorazione del formaggio.

ore 18.30 Corte De Sos Cherchi, via Roma – Dimostrazione della lavorazione del latte vaccino per preparare formaggi a pasta filata (taeddas e trecce).

ore 19.00 Pasticceria Gurosai - Via Lamarmora 54 – Dimostrazione e cottura dolci tipici “sas orulletas”

ore 20.00 Parrocchia S.Caterina D’Alessandria - Concerto a cura della “Polifonica L. Perosi”

ore 20.30 P.zza Su Cucuru - Serata Folk "Memorial Daniele Ruiu" a cura dell'Associazione Gruppo Folk Don Milani. Balli e canti in piazza.

ore 21.30 P.zza Marconi - Su Ponte – Concerto, a cura dell’Associazione San Giuseppe Fedales ’84.



Domenica 29 Settembre 2013

ore 10.00 Apertura Cortes - Per l'intera giornata, gli artigiani dorgalesi daranno dimostrazione della loro maestria nella lavorazione artistica e artigianale del ferro, nella tessitura dei tappeti, nell'intaglio del legno, nell'arte orafa della filigrana, nella tornitura e decorazione della ceramica, nella preparazione del pane e dei prodotti dolciari e gastronomici della tradizione dorgalese.

ore 10.00 / 20.00 Piazzetta Casa Dore: Degustazione guidata a cura della “Cantina Dorgali”.

ore 10.00 Sa Corte Antica, via Mannu 17: Dimostrazione e cottura pani tipici: Sa Coccone Arrosa, Sa coccone chin Gherda, Sas Casadinas. A cura del Rifugio Gorroppu.

ore 10.30 Corte de zia Luisa Lizzu, via Sassari: Dimostrazione della lavorazione del grano per la realizzazione di prodotti da forno. A cura del Gruppo folk Thurcali.

ore 10.30 / 17.30 Corte Sotgia Secci - Via Del Popolo 16/A - "Cestineria dorgalese" esposizione e dimostrazione lavori ad intreccio, a cura delle allieve del corso d'intreccio Laore.

ore 10.30 - 18.00 Via Vittorio Emanuele, incrocio via Cavallotti – Realizzazione dello scacciapensieri “Sa Trunfa” e dimostrazione del suo utilizzo. F.lli Piredda

ore 11.00 Parco Museo S'Abba Frisca, loc. Littu – Un tuffo nel passato attraverso l'animazione di arti e mestieri: dimostrazione della molitura del grano con l'antica mola asinara.

ore 11.00 - 18.00 Corte Nonne -via M. Cucca 7 – Dimostrazione: muri a secco e archi a secco. Esposizione opere in pietra.

ore 16.00 Animazione itinerante a cura del Coro Prama ‘e seda.

ore 16.30 Corte Il Noce – Via Angioi – Dimostrazione restauro artistico-pittorico.

ore 17.00 Corte Fancello – Corso Umberto 13 - I giochi di una volta. Laboratorio ludico-didattico a cura della Fattoria Didattica AgriPaules.

ore 17.30 Corte Masuri – via Vittorio Emanuele – Lavorazione del formaggio.

ore 18.30 Corte De Sos Cherchi, via Roma – Dimostrazione della lavorazione del latte vaccino per preparare formaggi a pasta filata (taeddas e trecce).

ore 20.30 P.zza Su Cucuru – Proiezione cortometraggio “Sas Frontudas”, a cura delle classi 5° del liceo scientifico di Dorgali.

ore 21.30 P.zza Marconi - Su Ponte - Animazione folkloristica in piazza a cura dell’Associazione San Giuseppe - Fedales ’84.

PUNTI RISTORO:
Lungo il percorso delle Cortes saranno allestiti diversi punti ristoro:
A. Casa Mulas - Associazione San Giuseppe Fedales '84
Preparazione e distribuzione di piatti tipici: Pane Frattau, spezzatino di manzo con patate, seadas;
B. Il Torchio – Comitato Pro Casa di Riposo
Preparazione e distribuzione di piatti tipici: spezzatino di pecora e di vitella, seadas;
C. Corte Didone – Agriturismi Conca e’Janas e Didone
Pranzo col pastore: preparazione prodotti tipici da forno e carni arrosto;
D. Corte Marongiu – Associazione Il Rosmarino
Preparazione e distribuzione di piatti tipici: pecora in cappotto, tipulas, purpuzza, pane frattau, spezzatino di carne di pecora;

OSPITALITÀ
Nei giorni della manifestazione, l'ospitalità sarà garantita dai tanti Hotels, Aziende Agrituristiche, B&B e ristoranti presenti nel nostro territorio.

Durante i giorni della manifestazione sarà possibile visitare con tariffa agevolata i siti turistici.


Dorgali (Nuoro)
Tel:0784927248
Website:www.dorgali.it
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